-
Geriausios Amsterdamo kavinės
Olandų pradėjo auga kavos aplink 1700 Indonezijoje ir netrukus tapo didžiausia kavos importuotoja Europoje. Šiandien Amsterdamo kavinėse yra viena iš labiausiai novatoriškų ir intriguojanti Europos sceną. Išsiaiškinkime kartu Drupa kavos skrudintuvus Tarp geriausių Amsterdamo kavinių randame Drupa kavos skrudintuvus. Jei pasivaikščiosite madingame Jordaan rajone, greičiausiai jus patrauks šviežiai skrudintos kavos kvapas šioje kavinėje. – mikro skrudinimas. Ši speciali kavinė pavadinta nuo kaulavaisių arba kavos augalo vaisių. „Drupos“ savininkai yra Martinas ir Cristina Amadio, pora…
-
Kaip paruošti kavą su „Aeropress“
Aeropress yra gana naujas kavos ištraukimo įrankis, bet jau užkariavo nemažą būrį kavos mėgėjų. E’ gimęs 2005 iš Adomo Adlerio idėjos, un imprenditore americano proprietario di una azienda di giocattoli amante del caffè. Jo tikslas buvo sukurti paprastą ištraukimo įrankį, ekonomiškas ir visiems pasiekiamas. Yra keletas priežasčių, kodėl šis įrankis buvo labai sėkmingas: Preparare un caffè con l’Aeropress è molto semplice e divertente. Šis įrankis yra labai universalus ir leidžia baristai veikti pagal daugelį kintamųjų, tokių kaip maltos kavos granuliometrija., vandens temperatūra, svoris, il tempo…
GERIAUSIŲ SPECIALIŲ KAVINIŲ VADOVAS
