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Championnat des maîtres moulins à café, le nouveau concours de café par Grindie.
Au panorama des innombrables concours liés au café, il manquait un entièrement dédié à la mouture, ainsi est né le Master Coffee Grinder Championship. Le championnat Master Coffee Grinder sera divisé en six étapes sur le territoire national, les deux premiers auront lieu le 6 mars au Parc des Expositions de Carrare dans le cadre de Tirrenoct et les suivants le 10 Mai à Albignasego (DP) à l'Académie Diemme. D'autres dates sont en cours de définition à Turin, Trieste, Rome est un autre endroit le long de la péninsule. L'idée de ce concours part de Fabio Verona, Enseignant SCA et formateur de torréfaction Costadoro et Grindie, entreprise leader dans la conception et la construction de moulins à café à la demande. Chaque manche a une durée maximale de 15…
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Milan Festival du café 2019
Après le succès de l'édition de 2018, le Milan Coffee Festival se déroule à nouveau avec de nombreux événements, ateliers et démonstrations en direct. Le Milan Coffee Festival atteint sa deuxième édition dans les locaux de Superstudio Più, Via Tortona 27. L'événement aura lieu samedi 30 Novembre à lundi 2 décembre. Les deux premiers jours sont gratuits et ouverts au public tandis que le lundi est dédié aux opérateurs du secteur. L'événement a atterri à Milan après s'être également arrêté à Londres, Amsterdam, New York, Los Angeles et Le Cap. Le Milan Coffee Festival est confirmé comme point de rencontre des amateurs de café. Parmi les activités proposées par le festival…
LE GUIDE DE LA MEILLEURE CAFÉTÉRIA SPÉCIALISÉE
