• donde tomar cafe - las mejores cafeterías de Dublín
    tiendas de cafés especiales

    Las mejores cafeterías de Dublín

    Irlanda es famosa por su cerveza fuerte, Sin embargo, otra bebida oscura también está teniendo un gran éxito.. En Dublín, el panorama de los cafés de la tercera ola es muy interesante., hemos visitado algunos para ti. Coffeeangel Una de las mejores cafeterías de Dublín es Coffee Angel. El dueño, Karl Purdy abrió el primer quiosco en la distancia 2004 un muelle del este de Howth. Fueron pioneros del café especializado en Irlanda y la presencia de cinco cafeterías en la ciudad demuestra su éxito.. Los tostadores de café son tostados en Belfast por el tostador de café Bailies específicamente para Coffee Angel, incluyendo una mezcla y tres orígenes mono. 3 Trinidad St, Dublín…

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    métodos de preparación

    ¿Cómo se prepara un café con V60

    V60 es uno de los métodos de extracción de café más utilizados en cafeterías especializadas y apreciado por los amantes del café.. Veamos su historia y cómo usarla mejor.. El V60 es producido por la compañía japonesa Hario., fundado en 1921 en Tokio como un productor de vidrio para la química. Entre los años 40 mi 50 Hario comenzó a hacer sifones de café de vidrio, pero es con el V60 que en 2004 ha ganado popularidad entre los amantes del café. El nombre V60 deriva de su forma de cono de 60 °, precisamente por esta característica, el café se extrae uniformemente dando una taza…