El café de Colombia es reconocido por su calidad., pero lo que lo hace tan especial? El café se introdujo en Colombia a mediados del 1700 por los frailes jesuitas, uno en particular llamado Francisco Romero encontró una solución brillante. La leyenda dice que cada vez que un creyente fue a confesarse, penitencia para plantar 3 una 4 plantas de cafe. Tan pronto como el arzobispo de Colombia se dio cuenta de lo que estaba haciendo Francisco, se aseguró de que todos los sacerdotes jesuitas hicieran lo mismo. Esto allanó el camino para el comienzo de la historia del café colombiano.. Fue solo en 1835 que esta deliciosa…