-
Лучшие кофейни в Дублине
Ирландия известна крепким пивом, однако, другой темный напиток также пользуется большим успехом. В Дублине очень интересна панорама кафе третьей волны, мы посетили некоторые для вас. Coffeeangel Одна из лучших кофеен в Дублине - Coffee Angel. Владелец, Карл Пурди открыл первый киоск на расстоянии 2004 Восточный пирс Howth's. Они были среди пионеров Specialty Coffee в Ирландии, и наличие пяти кафе в городе доказывает их успех. Кофе обжарен в Белфасте жаровней Bailies Coffee специально для Coffee Angel, включая смесь и три моно происхождения. 3 Тринити-стрит, Дублин…
-
Как приготовить кофе с V60
V60 является метод экстракции кофе из наиболее часто используемых в кофейнях специальности и ценится любителями кофе. Давайте узнаем его историю и как использовать это хорошо. V60 выпускается японской компанией Hario, основан в 1921 в Токио как производитель стекла для химии. Между лет 40 е 50 Hario начал производство сифонов стекла кофе, но с V60, что в 2004 Она достигла популярности среди любителей кофе. Имя V60 вытекает из его конформации при 60 ° конуса, именно из-за этой характеристики, извлекается кофе равномерно давая чашку…
РУКОВОДСТВО ПО ЛУЧШЕЙ СПЕЦИАЛЬНОСТИ КАФЕТЕРИИ
