Милан Coffee Festival 2019
После успешного издания 2018, Милан Coffee Festival возвращается с несколькими событиями, семинары и живые демонстрации.
Il Милан Coffee Festival Теперь во втором издании в месте Подробнее Superstudio на улице Тортона 27. Мероприятие будет проходить с субботы 30 Ноября в понедельник 2 декабрь. Первые два дня свободна и открыта для публики в понедельник и посвящен индустрии.
Событие прибыл в Милан после того, как сделать остановку в Лондоне, Амстердам, Нью-Йорк, Лос-Анджелес и Кейптаун. Кофейный фестиваль Милана является местом встречи для любителей кофе. Среди мероприятий, предлагаемых на фестивале будут бесплатно дегустации, интерактивные семинары и выступления барменов, ростеры и миксолог борющиеся с ремейком классического миланского аперитива. Все во имя общего знаменателя: ремесленник кофе в ее многочисленных формах.
В различных выставочных площадках посетителей Милан Coffee Festival могут попробовать свои силы в различных переживаний и деятельности. Lavazza присутствует на фестивале кофе Милан Лаборатория, программа, посвященная продвижению кофейной культуры, инновации и новые тенденции. Вы можете смотреть интерактивные демонстрации, мастерская, дегустации, конференции и привлечение дискуссии по различным темам, о роли женщин в мире кофе в эволюции кофейной культуры в Италии. Кроме того, они будут обработаны Франческо Sanapo DITTA темы Artisan как отрасли, этика и устойчивость специальности кофе.
Истинный Artisan Cafè это всплывающее окно, созданный Marzocco, где лучшие независимый кофе ростеры будут соревноваться в создании напитков и кофе, коктейлей на основе. Latte Art Живая вместо этого она является областью, где лучшие художники, таких как чемпион мира Мануэла Fensore и итальянского чемпион Маттео Beluffi 2017 покажет посетителям лучшие методы для создания потрясающих шедевров.
Al Brew Bar главные герои кофе фильтр. Chemex, Aeropress, V60 и французская пресса будут подготовлены участниками Masters Жаркого ™. эксперты Brita назначение будет присутствовать, чтобы объяснить важность воды и сколько его выбор влияет на аромат и вкус кофе.
В Милане Кофейный фестиваль, ростеры будут иметь свою выставочную площадь в Петухи Village, где маленькие итальянские производители будут иметь возможность сделать свою продукцию известной. Жаркое Masters ™ однако конкуренция, где лучшие обжарки в мире будут соревноваться в обжарке кофе специальности. Каждый участник будет соревноваться в трех дисциплинах на время фестиваля включают обжиг и смешивания эспрессо. Наконец, участники для победы должны будут продемонстрировать свои ноу-хау и коммерческое отношение. Победители первого издания Жареный Masters ™ были голландские мальчики Белый кофе этикетки.
Il 10% доходы от кофейного фестиваля Милан будет пожертвована некоммерческий проект Waterfall в поддержку своей деятельности, чтобы обеспечить подачу чистой воды в странах производителей кофе.
Кофейный фестиваль Милан зависит от вклада La Marzocco, Faema, Brita, Alpro, Lavazza, Фалькон Специальность, Цимбалы и Craft Company.
