如何准备与V60咖啡
的V60是其中在最常用的咖啡提取方法 咖啡馆 专业和咖啡爱好者赞赏. 让我们来看看他的故事，以及如何利用好.
该V60是由日本公司生产 掠夺, 建立在 1921 在东京玻璃的化学用于生产商. 年间 40 Ë 50 HARIO开始生产虹吸管玻璃茶几但V60在 2004 它已经取得了咖啡爱好者的欢迎.
从它的构象V60的名称源自于60°锥, 正是由于这一特性，提取咖啡均匀给人一种干净的杯子和非常芳香. 圆锥体里面，我们是其中冲泡允许空气逸出和一个大洞，使我们能够调节水流中促进湍流螺旋肋.
该V60有两种尺寸可供选择, 一个适合于家庭使用 (至 2 杯) 和一个咖啡馆 (至 4 杯)
除了它的大小是可以选择不同的材料，包括塑料 (最便宜的版本) 或玻璃, 钢铁和瓷器. 此外还有两个特殊版本, 橄榄木基地和著名的铜版.
如何准备与V60咖啡
所需设备:
- HARIO V60滴头 02
- 滤纸为V60
- HARIO博诺水壶
- Macininoハリォ
- HARIO天秤座
- 咖啡匙
- A罩杯
如何准备与V60咖啡
- 在釜ハリォ加热250ml的水.
- 中等和中等咖啡豆15克晶.
- 将杯子放在V60, 插入滤纸过滤并用温水弄湿它取出纸张提示.
- 丢弃这些水，并放置在杯上规模的V60和皮为零.
- 添加咖啡粉均匀地.
- 浇足水至92°-96°的温度，以湿润整个地面咖啡，等待约 30 秒.
- 倒入更多的水慢慢地, 使用圆形运动. 制备完成后的刻度250G, 整个过程大约需要两分半钟.
该制剂适用于单杯, 两个人的两倍水和咖啡量.
