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咖啡加工方法.
Sono da poco tornato da un viaggio in Ruanda, dove ho avuto il piacere di visitare Akagera Coffee Project. Presso la loro piantagione ho avuto modo di approfondire anche i metodi di lavorazione del caffè, ovvero naturale, lavato ed honey. Le ciliegie del caffè dopo la raccolta hanno bisogno di essere processate al fine di rendere i chicchi adatti alla tostatura. Scopriamo insieme i metodi di lavorazione del caffè. Il metodo di lavorazione lavato. Il metodo di lavorazione inizia con la selezione e lo smistamento delle drupe mature. Le ciliegie, dopo la raccolta presso la piantagione, vengono portate alla stazione di lavaggio e messe a bagno in grandi vasche, dove…
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参观卢旺达阿卡盖拉咖啡项目.
Durante il mio ultimo viaggio in Ruanda ho avuto il piacere di visitare una delle migliori piantagioni di caffè del paese, ovvero Akagera Coffee Project. Vi racconto la mia esperienza in questo bellissimo paese. Akagera Coffee Project è una delle piantagioni di caffè che ho avuto l’opportunità di visitare durante il mio ultimo viaggio in Ruanda. Akagera Coffee Project si trova nella provincia di Kayonza nella parte orientale del paese e prende il nome dall’omonimo parco nazionale che si trova a pochi chilometri dalla piantagione ed ospita la maggior parte della flora e fauna africana, se passate da queste parti non potete perderverlo. Ad accoglierci è il proprietario della piantagione,…
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在新加坡最好的咖啡
高品质和精致的风格使东南亚的首都成为美食咖啡爱好者不容错过的地方. 新加坡是著名的一个重要的金融中心及其在世界贸易中的地位，但近年来它也成为一个热门的旅游目的地. 在滨海湾及其神话般的花园的摩天大楼创建许多咖啡馆在舒适的环境中提供高品质的咖啡. 下面是你在哪里喝新加坡最好的咖啡. 自由咖啡特伦斯·泰, 一位前飞机飞行员在喝了第一杯意式浓缩咖啡后有了一个绝妙的主意…
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完美的咖啡, 如何准备?
在熟练的方式准备了咖啡是不是儿戏. 我们必须从优化混合物的选择开始, 也是必不可少的装备, 他们必须是干净整洁. 最后，你需要知道的规则做一个咖啡. 要提取一个完美的咖啡必须遵循以下原则: 设备: 1. 清洁过滤器支架– 采取的第一步是清洗过滤用布以除去先前咖啡残留物. 2. 冲洗水 – 这个过程是用来清洁淋浴和消除先前的平局残存. 3. 研磨咖啡– 地面失去咖啡 60% dei suoi aromi…
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