• 咖啡加工方法
    咖啡

    咖啡加工方法.

    Sono da poco tornato da un viaggio in Ruanda, dove ho avuto il piacere di visitare Akagera Coffee Project. Presso la loro piantagione ho avuto modo di approfondire anche i metodi di lavorazione del caffè, ovvero naturale, lavato ed honey. Le ciliegie del caffè dopo la raccolta hanno bisogno di essere processate al fine di rendere i chicchi adatti alla tostatura. Scopriamo insieme i metodi di lavorazione del caffè. Il metodo di lavorazione lavato. Il metodo di lavorazione inizia con la selezione e lo smistamento delle drupe mature. Le ciliegie, dopo la raccolta presso la piantagione, vengono portate alla stazione di lavaggio e messe a bagno in grandi vasche, dove

  • 他剪下了咖啡项目的标志
    咖啡

    参观卢旺达阿卡盖拉咖啡项目.

    Durante il mio ultimo viaggio in Ruanda ho avuto il piacere di visitare una delle migliori piantagioni di caffè del paese, ovvero Akagera Coffee Project. Vi racconto la mia esperienza in questo bellissimo paese. Akagera Coffee Project è una delle piantagioni di caffè che ho avuto l’opportunità di visitare durante il mio ultimo viaggio in Ruanda. Akagera Coffee Project si trova nella provincia di Kayonza nella parte orientale del paese e prende il nome dall’omonimo parco nazionale che si trova a pochi chilometri dalla piantagione ed ospita la maggior parte della flora e fauna africana, se passate da queste parti non potete perderverlo. Ad accoglierci è il proprietario della piantagione,…

  • il_caffè_della_colombia_quindio
    咖啡

    哥伦比亚的咖啡.

    哥伦比亚咖啡以品质着称, 但是什么使它如此特别? 咖啡是在20世纪90年代中期引入哥伦比亚的 1700 由耶稣会士修道士, 特别是一位名叫Francisco Romero的人找到了一个绝妙的解决方案. 传说有一个信徒去认罪的时候,他会pen悔从 3 一个 4 咖啡植物. 哥伦比亚大主教一意识到弗朗西斯科在做什么, 他确保所有耶稣会士的祭司都一样. 这为哥伦比亚咖啡历史的开始奠定了坚实的基础。. 只有在 1835 那个好吃…

  • 咖啡-牙买加-蓝色-山-喇叭树
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    牙买加蓝山咖啡

    牙买加咖啡被普遍认为是世界上最好的咖啡之一. 我们去了牙买加,参观了著名的蓝山咖啡种植园。. 麦高文迪小号树咖啡厂. 蓝山咖啡自牙买加起就开始种植 1728 当第一棵幼苗从附近的马提尼克岛到达时,是向州长尼古拉斯·劳斯爵士赠送的礼物. 从那一刻起,它就成为鉴赏家最珍视和追捧的咖啡之一. 蓝山崛起 2256 在该岛东部海拔高1米的地方,是加勒比海最高的山脉之一. 雾把这座山命名为蓝山…