U panorami bezbrojnih natjecanja vezanih uz kavu nedostajalo je jedno u potpunosti posvećeno mljevenju, tako je rođeno prvenstvo majstora za mljevenje kave. Majstorsko prvenstvo u mljevenju kave bit će podijeljeno u šest etapa na nacionalnom području, prva dva održat će se 6. ožujka u izložbenom kompleksu Carrara kao dio Tirrenocta, a sljedeća 10 svibnja u Albignasegu (PD) na akademiji Diemme. Ostali datumi se definiraju u Torinu, Trst, Rim je još jedno mjesto na poluotoku. Ideja ovog natjecanja polazi od Fabija Verone, SCA učitelj i trener Costadoro i Grindie pečenja, vodeća tvrtka u projektiranju i izgradnji mlinova za kavu na zahtjev. Svako zagrijavanje može trajati maksimalno 15…