V60 je jednou z nejpoužívanějších metod extrakce kávy ve specializovaných kavárnách a je oceňována milovníky kávy. Pojďme zjistit jeho historii a jak jej nejlépe využít. V60 vyrábí japonská společnost Hario, založeno v 1921 v Tokiu jako výrobce skla pro chemii. V letech 40 E 50 Hario začal vyrábět skleněné sifony na kávu, ale to je u V60 2004 získala popularitu mezi milovníky kávy. Název V60 je odvozen od tvaru kužele 60 °, právě kvůli této charakteristice se káva rovnoměrně extrahuje a dává jako dárek šálek…