• as-připravit-coffee-aeropress
    způsoby přípravy

    Jak připravit kávu s aeropress

    / Bez komentáře

    Aeropress je poměrně nedávný nástroj pro extrakci kávy, ale už si podmanila velkou skupinu milovníků kávy. E’ narozen v 2005 z myšlenky Adama Adlera, americký podnikatel, který vlastní hračkářskou společnost milující kávu. Jeho cílem bylo vytvořit jednoduchý extrakční nástroj, ekonomické a na dosah každého. Existuje několik důvodů, proč byl tento nástroj velmi úspěšný: Preparare un caffè con l’Aeropress è molto semplice e divertente. Tento nástroj je velmi všestranný a umožňuje baristovi působit na mnoho proměnných, jako je velikost zrna mleté ​​kávy, teplotu vody, váha, il tempo…

    Přečtěte si více
  • espresso
    způsoby přípravy

    perfektní Espresso, jak se připravit?

    / 2 Komentáře

    Připravte espresso odborným způsobem není hračkou. Musíte začít výběrem vynikající směsi, kromě toho je nezbytné vybavení, Musí být čisté a uklizené. Nakonec musíte znát pravidla pro přípravu espressa. Extrahovat dokonalé espresso musí dodržovat tyto pokyny: zařízení: 1. Vyčistěte držák filtru– Prvním krokem, aby se vyčistit filtr hadříkem, aby se odstranily zbytky předchozího kávy. 2. Vypláchnout vodou – Tento postup se používá k čištění sprchy a odstranit zbytky předchozího losování. 3. grind káva– Mletá káva ztrácí 60% dei suoi aromi…

    Přečtěte si více