تشتهر قهوة كولومبيا بجودتها, ولكن ما يجعلها مميزة للغاية? تم إدخال القهوة إلى كولومبيا في منتصف 1700 من قبل الرهبان اليسوعيين, وجدت واحدة على وجه الخصوص فرانسيسكو روميرو حلا رائعا. تقول الأسطورة أنه كلما ذهب المؤمن للحصول على اعتراف ، فإن التكفير للزراعة منه 3 ا 4 نباتات البن. بمجرد أن علم رئيس أساقفة كولومبيا بما يفعله فرانسيسكو, تأكد من أن كل الكهنة اليسوعيين فعلوا الشيء نفسه. هذا مهد الطريق بقوة لبداية تاريخ القهوة الكولومبية. كان فقط في 1835 من هذا لذيذ…