• كما هو وإعداد القهوة-Aeropress
    طرق التحضير

    كيفية تحضير القهوة مع Aeropress

    وAeropress هو حديثة نسبيا أداة استخراج القهوة, لكنه حصل بالفعل مجموعة كبيرة من محبي القهوة. E’ ولد في 2005 من فكرة آدم أدلر, صاحب منظم وهو أمريكي من القهوة شركة اللعب حبيب. كان هدفه خلق أداة استخراج بسيطة, الاقتصادية لتكون في متناول جميع. هناك عدة أسباب وراء نجاح هذه الأداة: Preparare un caffè con l’Aeropress è molto semplice e divertente. هذه الأداة متعددة الاستخدامات للغاية وتسمح لباريستا بالعمل على العديد من المتغيرات مثل قياس حبيبات البن المطحون, درجة حرارة الماء, الوزن, il tempo

  • إسبرسو
    طرق التحضير

    الكمال اسبرسو, كيفية تحضير?

    إعداد الإسبريسو بطريقة بارع ليس لعب الأطفال. يجب أن نبدأ من اختيار مزيج الأمثل, أيضا هي المعدات الأساسية, يجب أن تكون نظيفة ومرتبة. في النهاية عليك أن تعرف قواعد لجعل إسبرسو. لاستخراج الكمال إسبرسو يجب أن تتبع هذه المبادئ التوجيهية: معدات: 1. قم بتنظيف حامل الفلتر– الخطوة الأولى لتأخذ هي تنظيف فلتر بقطعة قماش لإزالة رواسب القهوة السابقة. 2. تدفق المياه – يستخدم هذا الإجراء لتنظيف الحمامات والتخلص من بقايا الخلع السابق. 3. اطحن القهوة– البن المطحون يخسر 60% dei suoi aromi