-
طرق تجهيز القهوة.
Sono da poco tornato da un viaggio in Ruanda, dove ho avuto il piacere di visitare Akagera Coffee Project. Presso la loro piantagione ho avuto modo di approfondire anche i metodi di lavorazione del caffè, ovvero naturale, lavato ed honey. Le ciliegie del caffè dopo la raccolta hanno bisogno di essere processate al fine di rendere i chicchi adatti alla tostatura. Scopriamo insieme i metodi di lavorazione del caffè. Il metodo di lavorazione lavato. Il metodo di lavorazione inizia con la selezione e lo smistamento delle drupe mature. Le ciliegie, dopo la raccolta presso la piantagione, vengono portate alla stazione di lavaggio e messe a bagno in grandi vasche, dove…
-
قم بزيارة مشروع قهوة أكاجيرا في رواندا.
Durante il mio ultimo viaggio in Ruanda ho avuto il piacere di visitare una delle migliori piantagioni di caffè del paese, ovvero Akagera Coffee Project. Vi racconto la mia esperienza in questo bellissimo paese. Akagera Coffee Project è una delle piantagioni di caffè che ho avuto l’opportunità di visitare durante il mio ultimo viaggio in Ruanda. Akagera Coffee Project si trova nella provincia di Kayonza nella parte orientale del paese e prende il nome dall’omonimo parco nazionale che si trova a pochi chilometri dalla piantagione ed ospita la maggior parte della flora e fauna africana, se passate da queste parti non potete perderverlo. Ad accoglierci è il proprietario della piantagione,…
-
أفضل قهوة في سنغافورة
جودة عالية وأسلوب راقي يجعل عاصمة جنوب شرق آسيا مكانًا لا ينبغي تفويته لعشاق المقاهي الذواقة. سنغافورة تشتهر لكونها مركزا ماليا هاما ودورها في التجارة العالمية ولكن في السنوات الأخيرة أصبح أيضا مقصد سياحي شهير. بين ناطحات السحاب في خليج مارينا وحدائقها الرائعة تم إنشاؤها العديد من المقاهي التي تقدم القهوة عالية الجودة في بيئة مريحة. هنا لكم حيث أن شرب القهوة أفضل في سنغافورة. الحرية القهوة تيرينس تاي, كان لدى طيار طائرة سابق فكرة رائعة في تأسيس قهوة ليبرتي بعد شرب أول كوب من الإسبريسو…
-
الكمال اسبرسو, كيفية تحضير?
إعداد الإسبريسو بطريقة بارع ليس لعب الأطفال. يجب أن نبدأ من اختيار مزيج الأمثل, أيضا هي المعدات الأساسية, يجب أن تكون نظيفة ومرتبة. في النهاية عليك أن تعرف قواعد لجعل إسبرسو. لاستخراج الكمال إسبرسو يجب أن تتبع هذه المبادئ التوجيهية: معدات: 1. قم بتنظيف حامل الفلتر– الخطوة الأولى لتأخذ هي تنظيف فلتر بقطعة قماش لإزالة رواسب القهوة السابقة. 2. تدفق المياه – يستخدم هذا الإجراء لتنظيف الحمامات والتخلص من بقايا الخلع السابق. 3. اطحن القهوة– البن المطحون يخسر 60% dei suoi aromi…
دليل أفضل كافتيريا خاصة
