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マスターコーヒーグラインダーチャンピオンシップ, グリンディーによる新しいコーヒーコンテスト.
数え切れないほどのコーヒー関連の大会のパノラマでは、完全に粉砕に専念しているものが欠けていました, このようにしてマスターコーヒーグラインダーチャンピオンシップが誕生しました. マスターコーヒーグラインダーチャンピオンシップは、国土で6つのステージに分割されます, 最初の 2 回はティレノクトの一環としてカララ展示場で 3 月 6 日に開催され、次は 3 月 6 日に開催されます。 10 アルビニャーゼゴで5月 (PD) ディエンメアカデミーにて。他の日付はトリノで定義されています, トリエステ, ローマは半島沿いの別の場所です. このコンテストのアイデアはFabioVeronaから始まります, コスタドーロとグリンディの焙煎のSCA教師兼トレーナー, オンデマンドコーヒーグラインダーの設計と建設のリーディングカンパニー. 各ヒートの最大持続時間は15です…
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モカでコーヒーを淹れる方法
すべてのイタリア人にとって、モカは家とおもてなしの象徴です, 私たち一人一人が少なくとも1つ持っています. モカはシンプルだが簡単ではないツール. Mokaでコーヒーを淹れるのに最適な方法を一緒に見つけましょう. ラ モカの名前は、イエメンの都市モカに由来しています。, 18世紀にコーヒーがヨーロッパに向けて出発した有名な港. しかし、それはアルフォンソ・ビアレッティのおかげでした 1933 この驚くべき発明が明らかになりました. 程度と推定される. 105 何百万もの標本があり、そのうちのいくつかはニューヨークの MoMA や…
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プラハカフェの最高
飲むコーヒーの伝統はプラハで新しいものではありません. すでにチェコの首都での最後の世紀のカフェでは、それらは、そのようなアルバート・アインシュタインやフランツ・カフカなどの知識人や作家が参加しました. 今日では歴史的なカフェは、あなたが新鮮なエスプレッソやコーヒーフィルターをすすりながら、あなたの余暇を楽しむことができますスペシャルティコーヒーショップが隣接しています. Kavarna Novy Svetプラハ城に行く途中なら、NovySvetカフェに行くことができます。. この地元のバーの中央部とは異なり、強度のその静かな場所を行います. 雰囲気はなじみがあり、晴れた日にはテラスで特別なコーヒーを楽しむことができます…
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シンガポールのベストコーヒー
高品質で洗練されたスタイルは、東南アジアの首都をグルメカフェの愛好家にとって必見の場所にしています. シンガポールは重要な金融センターと世界貿易におけるその役割として有名ですが、近年では、それはまた、人気の観光地となっています. マリーナ・ベイとその素晴らしい庭園の高層ビルの中で居心地の良い環境の中で、高品質のコーヒーを提供する多くのカフェが作成されました. シンガポールで最高のコーヒーを飲むのはここにあなたにです. リバティコーヒーテレンステイ, 元飛行機のパイロットは、最初の一杯のエスプレッソを飲んだ後、リバティコーヒーを設立するという素晴らしいアイデアを持っていました…
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パーフェクトエスプレッソ, どのように準備します?
職人的な方法でエスプレッソを準備することは子供の遊びではありません. 私たちは優れたブレンドの選択から始める必要があります, 設備も基本です, 清潔で整頓されている必要があります. 最後に、エスプレッソを作るためのルールを知る必要があります. 完璧なエスプレッソを抽出するには、次のガイドラインに従う必要があります: 装置: 1. フィルターホルダーを掃除する– 最初のステップは、前のコーヒーの残留物を取り除くために布でフィルターホルダーをきれいにすることです. 2. 水を流す – この手順は、シャワーヘッドをクリーニングし、以前の抽出の残りを排除するために使用されます. 3. コーヒーを挽く– 挽いたコーヒーを失う 60% dei suoi aromi…
最高の専門カフェテリアへのガイド
