• caffè-jamaica-blue-mountain-trobenta-drevo
    priprava v60

    Kava Jamaica Blue Mountain

    Jamajška kava velja za eno najboljših na svetu. Na Jamajki smo obiskali plantažo znane kave Blue Mountain pri Mr. McGowan di Trumpet Tree Coffee Factory. Kava Blue Mountain se od takrat prideluje na Jamajki 1728 ko je z bližnjega otoka Martinique prispela prva sadika kot darilo guvernerju siru Nicholasu Lawesu. Od tega trenutka je postala ena najbolj cenjenih in iskanih kav med poznavalci. Modre gore se nahajajo v 2256 metrov nadmorske višine na vzhodnem delu otoka in so med najvišjimi gorami v Karibih. Ime Modra gora je gori dala megla…